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奶茶店装饰

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发表于 2020-10-29 22:21:46 | 显示全部楼层 |阅读模式


奶茶店02.jpg 奶茶店01.jpg




一、【区位选择】





工厂、学校、商业街、商场内、小区附近都是奶茶店选址的好地方,这里有大量消费群体聚居,能够为经营提供源源不断的消费群体,能够保证经营活动能够持续进行;工厂附近有大量的工作人员,这部分消费群体有较强的消费欲望和消费需求;学校附近聚居着大量的学生等消费群体,这部分消费群体消费习惯超前,而且对奶茶等快消品有非常浓厚的兴趣;商业街、商城内、小区附近的消费者数量非常惊人,在春夏季节有大量的消费群体。





二、【吊顶设计】





吊顶一般为素净的白色、乳白色、淡黄色为主,吊顶上设计有光源散射较强的白炽灯,灯线下方有功率较大的灯光光源,能够保证整个经营空间都能够照射到,保证整个经营空间明亮;吊顶的高度根据经营空间大小而定,20平米以下的空间吊顶不能低于1.9米,过于低矮的会造成整个空间压抑、对工作人员和消费人员都会造成很憋闷的感觉;过道上方的吊顶一般采用木材为主材,木材之间有较大的空隙,木材下方的灯具一般每隔3米1个,这样才能保证整个空间光源充足。





三、【操作空间】





操作间正对大门,必须保持干净、整洁、素雅,必须保证顾客在进到店里的第一眼就能看到整体店面的整体形象,为整体形象造成良好的第一印象,操作间面积一般保证在10平米左右,操作间摆放饮水机、纯净水、奶茶杯子、奶茶原料、时令果蔬等等,现做的饮品还需要对水果进行现场加工制作,水果的新鲜程度必须保证,这是经营的核心,为了留住回头客,加大回头客的几率必须保证水果的新鲜。操作间的墙壁上必须张贴店里的主要饮品及价格表单,店里的LOGO必须靓丽、大气、显眼,必须非常醒目地展现在顾客的眼前。





五、【软装设计】





奶茶店的软装设计必须到位,必须保证整体软装设计和整个店面定位高度一致,保证软装的整个空间都能很好地展现经营者所要表达的经营理念,从经营的层面上设计奶茶店才是设计的王道,设计的作品必须很好地传达出奶茶店的整体风格、经营理念、经营方向,这样的设计才能很好地传达出奶茶店的整体风貌。软装的设计元素也必须考虑到长久地经营,同时也必须考虑到奶茶店的品牌升级、重塑等未知因数。





六、【品牌策划】





品牌化经营是奶茶店发展的必由之路,也是奶茶店经营过程中需要不断进行重塑的过程,这个过程非常漫长,但为了长远地经营必须走这样的道路,根据经营的特色饮品决定自己的品牌经营策略,一把需要把握时代的特色和发展理念,当今时代对食品的安全问题看得尤其重要,如何将食品安全问题和奶茶店的经营牢固地结合呢?首先要树立自己的品牌经营策略,摆正自己的经营理念,以诚信为本进行经营,将品牌化作为奶茶店发展的必由之路,这样才能策划出非常完美的品牌战略化道路。

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GMT+8, 2020-11-24 09:02 , Processed in 2.731442 second(s), 29 queries .

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